金针菇白菜粉丝菠菜金针菇白菜粉丝菠菜怎么做滇南黄檀
2023年02月23日
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1、粉丝富含膳食纤维,菠菜、白菜和金针菇等含有丰富的维生素C,再搭配具有温中散寒,通利五脏功效的芥末一起拌制成菜,有利膈开胃、健胃消食的效果,还可以减少血液黏稠度。粉丝是我们家庭中比较常见的加工性食材,其口感软嫩,色泽洁白,受到大众的喜欢。粉丝的种类有很多,其中比较常见的是按使用原料的不同可类为豆粉丝、薯粉丝和混合粉丝三种。
2、嫩白菜叶各200克,金针菇100克,粉丝1小把,木耳5个。精盐、味精、酱油、白醋、花椒油、芥末油各适量。粉丝富含膳食纤维,菠菜、白菜和金针菇等含有丰富的维生素C,再搭配具有温中散寒,通利五脏功效的芥末一起拌制成菜,有利膈开胃、健胃消食的效果,还可以减少血液黏稠度。粉丝放在容器内,倒入温水泡软,换水洗净,沥水。
金针菇白菜粉丝菠菜相关拓展
金针菇白菜粉丝菠菜怎么炒
把粉丝切成长段,用沸水稍烫一下,捞出用冷水过凉。菠菜去根和老叶,洗净,切段。白菜嫩叶洗净,切成细条。金针菇去蒂,放入清水中浸泡、洗净,取出沥水,切成小段。木耳用冷水泡软,去蒂、洗净,切成细丝。锅加清水烧沸,放入金针菇和木耳丝焯烫一下,捞出沥水。制作步骤Operation。锅放清水烧沸,分别放入白菜条和菠菜段焯熟,捞出沥水。
白菜条、金针菇段、粉丝、木耳丝放入盘内。加入芥末油、白醋、蒜泥、精盐、酱油和味精调拌均匀。锅中放入花椒油烧至八成热,浇淋在原料上拌匀即可。粉丝是我们家庭中比较常见的加工性食材,其口感软嫩,色泽洁白,受到大众的喜欢。粉丝的种类有很多,其中比较常见的是按使用原料的不同可类为豆粉丝、薯粉丝和混合粉丝三种。
金针菇白菜粉丝菠菜怎么做
把粉丝切成长段,用沸水稍烫一下,捞出用冷水过凉。菠菜去根和老叶,洗净,切段。白菜嫩叶洗净,切成细条。金针菇去蒂,放入清水中浸泡、洗净,取出沥水,切成小段。木耳用冷水泡软,去蒂、洗净,切成细丝。锅加清水烧沸,放入金针菇和木耳丝焯烫一下,捞出沥水。制作步骤Operation。锅放清水烧沸,分别放入白菜条和菠菜段焯熟,捞出沥水。
白菜条、金针菇段、粉丝、木耳丝放入盘内。加入芥末油、白醋、蒜泥、精盐、酱油和味精调拌均匀。锅中放入花椒油烧至八成热,浇淋在原料上拌匀即可。粉丝是我们家庭中比较常见的加工性食材,其口感软嫩,色泽洁白,受到大众的喜欢。粉丝的种类有很多,其中比较常见的是按使用原料的不同可类为豆粉丝、薯粉丝和混合粉丝三种。
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