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台北抽验蔬果农药残留52件产品全合格车窗帘掌参


2019年10月14日

中新网11月25日电 据台湾“中央社”报道,台北市卫生局今天公布生鲜蔬果残留农药抽验结果,10月共抽验52件产品,检验结果均符合规定。

台北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪指出,卫生局10月前往各蔬果零售业者、超市、大卖场、批发市场、学校自设厨房及餐饮业者等处,抽验生鲜蔬果残留农药情形。

邱秀仪表示,这次抽验的52件生鲜蔬果中,有1件检出残留农药,但检出量在“残留农药安全容许量标准”限量范围内,符合规定。

台北市卫生局表示,食品安全首重源头把关,只有落实源头田间监测,以及产地加强辅导农民于栽种时正确施用农药,才能有效减少蔬果残留农药的问题。卫生局提醒,被检验出残留农药含量超过安全容许量者,可依违反食品卫生管理法处以新台币6万元以上1500万元以下罚锾。

台北市卫生局也提醒民众,为了减少摄入蔬菜可能的残留农药,建议清洗蔬菜时应去除外叶,先用水冲洗蔬菜根部,将泥沙清除,并将根部摘除,以水浸泡10至20分钟,接着用流动的自来水冲洗2至3遍,可有助于去除残余的农药。此外,炒菜时将锅盖打开,也可促使农药随蒸气而挥散。

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