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吞拿鱼粥的做法大全 吞拿鱼粥的材料和做法步骤

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吞拿鱼粥的做法大全 一、吞拿鱼粥的食材准备

吞拿鱼粥需要的是大米，鲜香菇，，盐，还有最重要的吞拿鱼肉，推荐使用吞拿鱼腩肉。再有就是准备些叶和植物油。

二、吞拿鱼粥的做法步骤

第一步：将大米淘洗干净后浸泡半以2018年数据看个小时。

第二步：香菇和生菜都洗净然后切片比如柜类稳定性标准增加了重心的肯定切丝，姜去皮切丝。

第三步：吞拿鱼肉清洗后用刀剁成吞拿鱼肉末，用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。

第四步：煮一锅粥，等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的吞拿鱼肉末。

第五步：一边放入吞拿鱼肉末一边用勺子搅匀粥，让吞拿鱼肉可以均匀的受热，同时渗入到粥中去。

第六步：等吞拿鱼肉微微断生的时候，放入香菇再煮大约两分钟即可关火。

第七步：将生菜和调味料最后放入锅中，加盖用余温将生菜焖熟即可。

三、吞拿鱼粥的烹饪技巧

上面我们是用清水来煮粥，如果提前是用吞拿鱼骨熬制过吞拿鱼汤的话，那么用肉汤来熬煮粥会让粥更加鲜美好吃，而且醇厚香味十足。nbsp;

原创：果蔬百科