山东兰陵蔬菜价格走势分析异果芥属
2022年06月30日
山东兰陵蔬菜价格走势分析
山东省兰陵县物价局价格监测显示,蔬菜总体平均价格较一周前和较一月均下降;与一周前相比,单品种蔬菜价格呈涨跌互观,但相比一月前蔬菜以涨为主。8月3日,兰陵县蔬菜总体平均价格为2.18元/公斤,相比一周前的2.73元/… 山东省兰陵县物价局价格监测显示,蔬菜总体平均价格较一周前和较一月均下降;与一周前相比,单品种蔬菜价格呈涨跌互观,但相比一月前蔬菜以涨为主。 8月3日,兰陵县蔬菜总体平均价格为2.18元/公斤,相比一周前的2.73元/公斤,周环比下降20.15%,相比一月前的2.47元/公斤,月环比下降11.74%;价格指数为74.55点,相比一周前的104.23点,周环比下降28.48%,相比一月前的98.72点,月环比下降24.48%。
8月3日,兰陵蔬菜批发市场主要交易的蔬菜中,大蒜、牛蒡、生姜、大葱、黄瓜、大冬瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、长茄、青泡椒、红泡椒、豆角市场收购价格分别为10.7元/公斤、1.8元/公斤、1.93元/公斤、0.8元/公斤、1.83元/公斤、0.72元/公斤、1.8元/公斤、1.95元/公斤、0.86元/公斤、1.42元/公斤、2.3元/公斤、1.0元/公斤、2.36元/公斤,其中黄瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、长茄5种蔬菜周环比分别下降27.09%、10.00%、1.52%、33.33%、29.35%,大蒜、姜、大葱、大冬瓜、红泡椒、豆角6种蔬菜周环比分别上涨2.88%、1.58%、14.29%、16.13%、42.86%、7.27%;大蒜、黄瓜、大冬瓜、西葫芦、长茄、青泡椒、豆角7种蔬菜月环比分别上涨4.90%、41.86%、63.64%、12.50%、30.28%、125.49%、19.80%,生姜、大葱、丝瓜、苦瓜4种蔬菜月环比分别下降34.35%、60.00%、1.02%、32.81%。
兰陵县物价局分析,兰陵蔬菜总体平均价格出现下降,主要原因是在单品种蔬菜中价格最高的大蒜收获期已经结束,目前大蒜日出库量相比一月前下降幅度超过50%,逐渐恢复正常,导致蔬菜总体平均价格下降。近期蔬菜价格变化主要原因有以下几点。
一是终端市场收购需求有所回落,市场供需矛盾逐渐缓解。当前兰陵县约占市场总量80%的蔬菜被销往南方市场,比上月同期减少了约10个百分点。目前,兰陵县蔬菜交易以瓜类、茄果类为主,监测数据显示8月3日,黄瓜、茄子交易量分别为198216公斤、285492公斤,相比上周同期408114公斤、327762公斤,分别减少51.43%、12.90%。
二是南方市场蔬菜价格较前期出现回落,导致兰陵县部分蔬菜价格出现回落。目前南方市场百分之九十蔬菜价格出现下降,以苏州为例,8月2日,豆角、土豆、黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、茄子、青泡椒10种蔬菜价格分别为1.4元/公斤、1.2元/公斤、1.4元/公斤、0.6元/公斤、1.8元/公斤、1.4元/公斤、1.6元/公斤、2.0元/公斤、1.8元/公斤、1.2元/公斤,与一周前相比,价格分别下降30.00%、14.29%、22.22%、25.00%、10.00%、22.22%、46.67%、23.08%、25.00%、14.29%,对兰陵县蔬菜收购价格上涨造成阻力。
目前南方市场蔬菜价格保持下降趋势,收购商对蔬菜收购热情降低,且兰陵县瓜类蔬菜供应相对稳定,预计蔬菜价格会保持回落态势。
(山东省兰陵县物价局 陈晓丹)
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